Miód powstaje w pszczelich organizmach, gdzie enzymy rozkładają nektar do cukrów prostych

Miód jest cenionym na całym świecie produktem spożywczym. W każdym kraju popularny jest inny gatunek tego słodkiego produktu. Grecy zajadają się miodem tymiankowym, Włosi lubią słodzić napoje miodem kasztanowym, Francuzi dodają do rogalików miód lawendowy, natomiast ważnym składnikiem tureckiej bakławy jest miód piniowy. W Polsce z półek sklepowych znika miód wielokwiatowy.

Jasne gatunki miodu są najczęściej dodatkiem do deserów i napojów, z kolei ciemniejsze odmiany używa się jako składnika marynat, sosów, pieczeni i chlebów.

Wielkość gatunków wpływa na różnorodność smaków, np. miód rzepakowy jest bardzo słodki, gryczany - ostry, wrzosowy - troszkę gorzki, a miód wielokwiatowy odznacza się łagodnym smakiem i delikatnym, woskowym aromatem. W postaci płynnej miód wielokwiatowy jest żółty, a po skrystalizowaniu - jasnobrązowy.

Miód dojrzewa w ulach, których zbiór określa się jako pasieka. Niekiedy termin ten oznacza również teren, na którym stoją ule. Bardzo często taką pasiekę można spotkać w gospodarstwie agroturystycznym, które nie tylko przyjmuje pensjonariuszy, ale też produkuje zdrową żywność, np. miód wielokwiatowy, twaróg, mleko, jaja w chowu luźnego. W ten sposób goście mogą wypocząć i podejrzeć z bliska produkcję ekologicznej żywności. Być może to zainspiruje niektórych do otwarcia biznesu?

Narzędzia i usługi ogrodnicze - systemy nawadniania i koszenie trawnika.
Multifunkcjonalne usługi i narzędzia ogrodnicze, trawniki i dbanie o piękno przydomowego ogrodu. Systemy nawadniania i ich rola.

Niszczyciele trawników w ogrodach – krety. Sposoby walki ze szkodnikami
Krety to wrogowie ogrodników. Potrafią zniszczyć nawet najbardziej zadbane, wypielęgnowane ogrody. Niszczą przede wszystkim trawniki, przecinając korzenie traw.

Prace licencjackie powstawałyby szybciej, gdyby biblioteki udostępniały zbiory cyfrowo
W Polsce bardzo ciężko pisze się prace licencjackie, ponieważ rynek publikacji elektronicznych (w tym darmowych) praktycznie nie istnieje.

    Reklamy